来到富国岛这样美丽的岛屿,你一定想尝尝新鲜的海鲜菜肴吧?每个国家的海鲜都会有不同的加工方式,从而创造出让您难忘的世间美食。让我们立即了解这些美妙的菜肴。
1. 富国岛鲱鱼沙拉
富国岛鲱鱼沙拉是一道著名的特色菜肴,风味独特。从两面的胸肉中取出的新鲜鱼肉挤入沙拉中,与磨碎的椰子、洋葱、薄片红洋葱和薄片辣椒的配料和谐地结合在一起,创造出甜腻适中的辣味品尝。如果您想品尝著名的富国鲱鱼沙拉,请前往 Apple Garden Restaurant – No. 1 Tran Hung Dao Street, Duong To, Phu Quoc!
2. 烤海胆
烤海胆是越南许多沿海地区,尤其是富国岛的著名特色菜。这道菜以新鲜海胆为原料,烤至金黄色,香气四溢。
海胆是一种营养价值很高的海鲜,含有大量的蛋白质、钙、铁等。海胆可以加工成许多不同的美味佳肴,如鹌鹑蛋烤海胆、葱油烤海胆等。最受欢迎。海胆蛋的肥美口感搭配酸甜的蘸酱,真是绝妙之作。不要错过!
3. 富国岛海参
海参通常被富国人称为“Don Dot”或“Dot Ngau”。这是富国岛的特产,因为含有大量的营养而受到很多人的喜爱。这道富国特产是许多游客来到这里“追寻”的高级菜肴。还可以购买干海参作为礼物送给亲戚;当然,海参的价格也不便宜。
享用美味富国岛海参的地点:
- Com Bac 123 餐厅:60 April 30 Street, Duong Dong Town
4. 富国岛火腿宁蟹
Ham Ninh 渔村距离 Duong Dong 中心约 20 公里,在这里您可以以相当合理的价格找到各种美味的新鲜海鲜。最独特的菜肴是著名的火腿宁蟹菜。螃蟹不是很大,但是很厚很甜。火腿宁螃蟹的制作方法很简单,只需用盐、胡椒和柠檬煮或蒸,但它仍然因其难以抗拒的美味而让游客着迷。
5.仙人掌刺蜗牛
仙人掌刺螺或刺螺是富国岛不可忽视的海鲜。这种蜗牛的名字来源于它身上突出的锋利的刺。仙人掌刺蜗牛肉质肥厚,呈不透明白色,耐嚼松脆,而且非常甜腻。制作仙人掌蜗牛最好、最香的方法就是烤。哪里可以吃到美味的富国岛海鲜?立即将 Song Bien 餐厅 (161 April 30 Street, Area 1) 添加到您的目的地列表中。
6. 烤石斑鱼
富国岛得天独厚的自然条件和丰富的海鲜资源,拥有多种美味海鲜。其中,不得不提的是来自富国岛的烤石斑鱼——这个岛区最美味、最吸引人的菜肴。当石斑鱼还新鲜时,将其清洗干净并用木炭烧烤。肉煮熟后,那浓浓的香味让人难以抗拒。还有什么比吃着烤石斑鱼、喝着辛辣的桃金娘酒更诗意的呢?
哪里可以吃到美味的烤石斑鱼?
- Song Xanh 餐厅:217 April 30 Street
- Trung Duong Marina 餐厅:136 April 30 Street
7. 盐辣椒烤Bien Mai
盐和辣椒烤bien mai是富国岛最著名的特色菜之一。 Bien mai 是一种三角形的海扇贝,大约有成人手背大小,位于海底深处。它的哨子被岛民加工成糖醋炒、蒸、汤或火锅等多种菜肴。如果您沉迷于浓郁的大海风味,盐和辣椒烤海妖麦配生啤酒是完美的选择。现在就来Song Xanh餐厅(217 April 30 Street)享用吧。附近343号的Oc 343餐厅也值得考虑。
8. 船上烤鱿鱼
烤鱿鱼是一道随处可见的乡村菜肴。然而,在渔船上捕获鱿鱼、加工并享用的体验,确实是沿海地区的“特产”。富国岛的日落之旅和鱿鱼钓鱼非常受欢迎。
这绝对是一次值得探索的文化体验和富国美食享受。还有什么比品尝一块辛辣咸味的新鲜鱿鱼,听着海浪拍打船舷的声音,呼吸微风中飘来的咸味更富有诗意的呢?不要错过。
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